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cn-1009

烏龍茶「黄金桂一級(黄旦) 100g

販売価格(税込):
700
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【中国茶】
【中国茶】 > 福建烏龍茶
黄金桂は、「黄旦」という種類の茶樹から作られます。
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黄金色の水色とキンモクセイ(桂の文字が金木犀の意)のほのかな香りを合わせ持つことからこの名前が付けられました。
甘い香りは、花で着香しているのではなく、茶葉の発酵による香りです。
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黄金桂は「烏龍茶の女王」といわれ、香りの強い鉄観音に比べ、軽やかなな香りと味わいが非常に人気のある中国茶です。
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漢方薬の研究を始めた秦の始皇帝や漢の武帝の時代、不老長寿の薬のひとつとされていました。
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アトピーや自然治癒力と高めるのにも効果があると言われます。

日本では、“金の烏龍茶”という名でペットボトル飲料にもなりました。

シンガポールでは、「桂」と「貴」の中国語発音が同韻(gui4)で、「貴」に変えられ「黄金貴」と呼ばれています。
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